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16.黄花菜汤
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这是一个女中医给的秘方,我做过一次。
食材:黄花菜,青花椒,葱,瘦肉。
做法:
1.瘦肉,青花椒煲15分钟;
2.放入黄花菜煲10分钟;
3.再放入重煲20分钟。
心得:
因为是中医师给的秘方,不知道为什么要这样做,控制时间很重要。
效果不知道如何,但口感还不错,有点奇异的味道,所以叫海上方。
有兴趣可以尝试。
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