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■用微波炉加热温润食品(第1页)

■用微波炉加热温润食品

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微波炉在加热过程中,只会对含水或脂肪的食物进行加热。

因此,加热较干燥的食物时,可在食物表面均匀涂一层水,最好加层无毒塑料膜或盖上盖子,使被加工食品水分不易蒸发,这样可提高加热速度,减少电能消耗。

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